?>
01:30
fridge = 0
Тайский бульон
Ингредиенты:
Листья лайма 4 шт.
Кориандр 2 шт.
Лук репчатый 2 шт. 240 грамм
Куриное филе 600 грамм
Имбирь сухой 1 ст. л.
Сельдерей 2 стебля 100 грамм
Специи по вкусу
Вода 2250 грамм

00:30
fridge = 0
Тайский кокосовый суп с лапшой и креветками
Ингредиенты:
Лимонное сорго (Лемонграсс) 1 стебель
Лайм 1 шт
Соус чили 1 ст. л. 15 грамм
Куркума щепотка
Имбирь 10 грамм
Креветки свежемороженые 250 грамм
Лапша рисовая 120 грамм
Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 35 грамм
Чеснок 2 зубчика 10 грамм
Перец красный сладкий 1 шт 200 грамм
Лук-Шалот 1 шт
Лук зеленый по вкусу
Кинза по вкусу
Куриный бульон 250 грамм
Рыбный соус 2 ст. л. 40 грамм
Соевый соус 2 ст. л. 40 грамм
Молоко кокосовое 400 грамм
Паста карри красная 1 ст. л. 20 грамм
Сахар 2 ст. л. 30 грамм

00:20
fridge = 0
Тайский мясной салат
Ингредиенты:
Говяжья вырезка 500 грамм
Лук красный 150 грамм
Огурец 200 грамм
Базилик свежий 4 веточки
Мята свежая 2 веточки
Соль по вкусу
Масло растительное рафинированное по вкусу
Лайм
Чеснок 3 зубчика 15 грамм
Перец чили 2 шт 40 грамм
Лаймовый сок 50 грамм
Рыбный соус 50 грамм
Мед 10 грамм

00:25
fridge = 0
Тайский салат с говядиной
Ингредиенты:
Лимонный сок 2 ст. л. 35 грамм
Кунжут 2 ст. л. 20 грамм
Соевый соус 3 ст. л. 50 грамм
Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
Говядина 200 грамм
Огурец 1 шт. 170 грамм
Сельдерей 1 шт. 100 грамм
Лук красный 1 шт. 150 грамм
Редис 150 грамм
Салат 100 грамм

00:30
fridge = 0
Том кха гай
Ингредиенты:
Лаймовый сок 4 ст. л. 70 грамм
Вешенки свежие 200 грамм
Листья лайма 6 шт.
Томат (помидор) 2 шт. 250 грамм
Лук репчатый 1 шт. 150 грамм
Галангал (корень) 50 грамм
Куриная грудка 400 грамм
Перец чили 5 шт. 100 грамм
Трава лимонная 30 грамм
Молоко кокосовое 1200 грамм
Соль щепотка
Кинза 50 грамм