Винегрет с соленым огурцом
На 100гр - 98 ккал: белки - 1.30, жиры - 5.91, углеводы - 9.97
Блюдо
Морковь 100 грамм
Свекла 150 грамм
Огурец соленый 150 грамм
Масло оливковое 50 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Перец черный молотый по вкусу
Соль 2 грамм
Сахар-Песок 4 грамм
Уксус бальзамический 50 грамм
Картофель 210 грамм
1/3

Вареные и очищенные картофель, свеклу, морковь нарезать ломтиками. Очищенные соленые огурцы нарезать ломтиками. Лук репчатый нарезать полукольцами.
2/3

Подготовленные овощи соединить и добавить заправку для салата.
3/3

Заправка делается так. Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавить соль, сахар и перец. Можно добавить зеленый горошек (от 50 до 100 г).
Приятного аппетита!