Отвариваем куриную грудку. Пока курочка варится, готовим слои для нашего салатика: орурец натереть на крупной терке, помидор, зелень, яйца (белок-отдельно, желток-отдельно)-нарезаем.

Курочка сварилась, охлодилась, так же мелко наризаем и начинаем выкладывать слои салата- нижний слой-курочка,далее слой тертого огурца и помидора (сок и масло капнуть на этот слой) и завершаем компазицию слоем белка, зелени и желтка! По желанию заправку можно заменить на обезжиренный йогурт!Также можно потереть сыром)