Суши шары с копченым лососем
На 100гр - 159 ккал: белки - 13.18, жиры - 4.28, углеводы - 16.47
Блюдо
Рис для суши 50 грамм
Соевый соус 60 грамм
Васаби 2 ч.л. 20 грамм
Имбирь 30 грамм
Лосось копченый 150 грамм
1/6
Суши рис варить согласно инструкции на упаковке и дать ему остыть.
2/6
Нарезать копченый лосось на 20 широких около 3 см полосок.
3/6
Разделите рис на 20 частей, сформируйте их них увлажненными руками шарики.
4/6
Положите кусок полиэтиленовой пленки ( около 15 смx15 см) на рабочую поверхность. Поместите кусок лосося на середину пленки, смажьте тонким слоем васаби маслом и сверху положите рисовый мячик.
5/6
Четыре угла пленки поднимите, покрутите по форме риса и сделайте шарик.
6/6
Выберите шар из пленки, выложите на одно большое блюдо и положите в холодильник. Подавать суши-шары, охлажденные с соевым соусом и имбирем.
Приятного аппетита!