На 100гр - 213 ккал: белки - 7.68, жиры - 7.22, углеводы - 28.84
Блюдо
Водоросль нори 1 лист 2 грамм
Рис для суши 30 грамм
Салат Айсберг 10 грамм
Огурец 15 грамм
Лосось соленый 15 грамм
Авокадо 15 грамм
1/4

Выкладываем рис и распределяем по половинке нории. Разложите лист нори блестящей стороной вниз (у нори есть блестящая и шершавая сторона).
2/4

Вторая половинка должна остаться нетронутой Выкладываем на рис салат Айсберг, рыбку, огурец, авокадо. Сворачиваем руками плотный кулечек в форме конуса.
3/4

Крайний уголок слегка смачивается водой, чтобы кулечек не развалился и слегка сжимаем его в руке.
4/4

Так же можно использовать другой способ закрепления темаки: по крайнему уголку приклейте три-четыре зернышка риса, это послужит клеем, и позволит конструкции не распадаться.
Приятного аппетита!