http://fannykitchen.com/recipes/id/1370 
30 мин.
5 чел
На 100гр - 152 ккал: белки - 3.11, жиры - 10.49, углеводы - 11.24
| Блюдо | |
|---|---|
| Соль | по вкусу |
| Грецкий орех | 80 грамм |
| Чеснок | 2 дольки 10 грамм |
| Перец красный сладкий | 60 грамм |
| Кинза | 50 грамм |
| Гранатовый сок | 300 грамм |
1/3
Орехи, кинзу и чеснок растолочь с солью, развести смесь гранатовым соком. Соус по консистенции должен напоминать густую сметану.
2/3
При необходимости можно добавить немного кипяченой воды. Соус посолить, добавить мелко нарезанный жгучий перец, перемешать.
3/3
Соус хранить в прохладном месте в течение 2–3 суток.
Приятного аппетита! 