?>
00:30
fridge = 0
Соус бешамель с сыром пармезан
Ингредиенты:
Сыр Пармезан 200 грамм
Мускатный орех по вкусу
Молоко 2 стакана 400 грамм
Мука пшеничная 2 ст. л. 50 грамм
Масло сливочное 3 ст. л. 60 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

02:20
fridge = 0
Соус болоньезе
Ингредиенты:
Томат консервированный 400 грамм
Чеснок 2 зубка 10 грамм
Масло сливочное 2 ст. л. 50 грамм
Говяжий фарш 500 грамм
Соль по вкусу
Вино красное сухое 200 грамм
Морковь 1 шт. 180 грамм
Лук репчатый 1 шт. 180 грамм
Травы итальянские 10 грамм
Сливки 33% (классические) 200 грамм
Масло оливковое 1 ст. л. 17 грамм
Сыр Пармезан 100 грамм
Вода 800 грамм
Бекон 100 грамм

00:20
fridge = 0
Соус брусничный
Ингредиенты:
Вода 400 грамм
Брусника 150 грамм
Крахмал картофельный 1 ч.л. 10 грамм
Сахар 1 ст. л. 25 грамм
Корица щепотка

00:05
fridge = 0
Соус Голландез (Голландский)
Ингредиенты:
Вода 1 ст. л. 30 грамм
Яйцо куриное 3 шт. 180 грамм
Соль щепотка
Масло сливочное 150 грамм
Лимонный сок 1 ст. л. 30 грамм

00:20
fridge = 0
Соус для пасты
Ингредиенты:
Чеснок 4 зубчика 20 грамм
Масло оливковое 6 ч.л. 30 грамм
Томат черри 750 грамм
Базилик свежий 30 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сыр по вкусу

00:20
fridge = 0
Соус для пиццы
Ингредиенты:
Томаты в собственном соку 800 грамм
Соль 2 грамм
Чеснок 3 зубчика 15 грамм
Сахар 1 ст. л. 15 грамм
Травы прованские 1 ч.л. 4 грамм

00:10
fridge = 0
Соус для шаурмы
Ингредиенты:
Майонез Любительский 250 грамм
Кефир 2.5% 200 грамм
Сметана 20% (средней жирности) 3 ст. л. 60 грамм
Чеснок 3 зубчика 15 грамм
Карри 1 ч.л. 6 грамм
Хмели-Сунели 3 грамм
Паприка сушеная 3 грамм