?>
01:00
fridge = 0
Cлоеный пирог с семгой
Ингредиенты:
Слоеное тесто 400 грамм
Яйцо куриное (желток) 1 шт 30 грамм
Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
Соль по вкусу
Семга свежая 400 грамм
Кунжут 1 ст. л. 20 грамм
Масло растительное рафинированное 3 ст. л. 50 грамм
Лук репчатый 3 шт 300 грамм
Травы прованские по вкусу

01:30
fridge = 0
Английские рыбные котлеты
Ингредиенты:
Мука пшеничная 2 ст. л. 20 грамм
Сахар-Песок 1 ст. л. 10 грамм
Соль по вкусу
Лук репчатый 2 шт. 200 грамм
Зелень 1 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное рафинированное 3 ст. л. 40 грамм
Сухари панировочные 2 ст. л. 20 грамм
Рыбное филе 1000 грамм
Яйцо куриное 2 шт. 120 грамм

00:20
fridge = 0
Анчоусы в лимонном соку
Ингредиенты:
Петрушка 1 пучок
Лимон 2 шт. 200 грамм
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Лук репчатый 2 шт. 250 грамм
Анчоус атлантический 300 грамм

00:30
fridge = 0
Апельсиново-Имбирный лосось
Ингредиенты:
Цедра апельсина 20 грамм
Имбирь 1 ч.л.
Соевый соус 3 ст. л. 50 грамм
Апельсиновый сок 1 ст. л. 20 грамм
Уксус рисовый 1 ч.л. 5 грамм
Масло оливковое 2 ч.л. 10 грамм
Кунжут 2 ч.л.
Лук репчатый 1 шт 150 грамм
Лосось свежий 800 грамм
Спаржа по вкусу
Перец болгарский по вкусу

02:00
fridge = 1
Блинный пирог с рыбным муссом
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лосось копченый 500 грамм
Анчоус атлантический 100 грамм
Мука ржаная обойная 2 ст. л. 40 грамм
Мука пшеничная 350 грамм
Сметана 40% (жирная) 1000 грамм
Масло растительное рафинированное по вкусу
Хрен 2 ст. л. 40 грамм
Яйцо куриное 4 шт 240 грамм
Вода минеральная 500 грамм
Горчица зерновая 2 ст. л. 40 грамм
Сахар 1 ч.л.

00:50
fridge = 0
Горбуша в сливках
Ингредиенты:
Горбуша свежая 600 грамм
Лимон 60 грамм
Перец черный молотый по вкусу
Сливки 20% (средней жирности) 400 грамм
Зелень по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу

00:45
fridge = 0
Гуляш из судака с луком и красным перцем
Ингредиенты:
Перец черный молотый по вкусу
Перец красный молотый щепотка
Судак свежий 350 грамм
Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
Чеснок 1 зубчик 5 грамм
Петрушка по вкусу
Перец красный сладкий 200 грамм
Лук репчатый 3 шт 400 грамм
Соль по вкусу
Лимон 1 шт 100 грамм
Овощной бульон 175 грамм