?>
01:50
fridge = 0
Аджапсандал
Ингредиенты:
Баклажан 1000 грамм
Томат (помидор) 1000 грамм
Картофель 500 грамм
Лук репчатый 3 шт. 300 грамм
Соль по вкусу
Чеснок по вкусу
Вода 750 грамм
Базилик свежий по вкусу
Фасоль спаржевая 500 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Кинза по вкусу
Укроп по вкусу

01:00
fridge = 0
Аджапсандали – грузинская закуска из баклажанов
Ингредиенты:
Баклажан 3 шт 750 грамм
Морковь 1 шт 150 грамм
Чеснок 5 зубчиков 25 грамм
Кинза 20 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук репчатый 1 шт 150 грамм
Перец красный сладкий 2 шт 400 грамм
Томат (помидор) 4 шт 400 грамм
Базилик свежий 40 грамм

02:00
fridge = 0
Аджим-Плов
Ингредиенты:
Баранина 250 грамм
Рис белый 110 грамм
Сало 50 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Соль по вкусу
Перец черный горошек по вкусу

01:10
fridge = 0
Азу из телятины
Ингредиенты:
Лук репчатый 200 грамм
Говядина 500 грамм
Огурец соленый 200 грамм
Картофель 6 шт. 600 грамм
Чеснок 2 дольки 10 грамм
Томатная паста 50 грамм
Лавровый лист по вкусу
Специи по вкусу

00:50
fridge = 0
Азу по-татарски
Ингредиенты:
Перец по вкусу
Картофель 200 грамм
Лук репчатый 1/2 шт. 50 грамм
Огурец соленый 1/2 шт. 50 грамм
Мука пшеничная 1/2 ч.л. 5 грамм
Томатная паста 2 ч.л. 40 грамм
Соль по вкусу
Говядина 125 грамм
Жир говяжий топленый 2 ч.л. 40 грамм
Чеснок 1 зубчик 5 грамм

01:00
fridge = 0
Азу по-татарски с картофелем
Ингредиенты:
Говядина 500 грамм
Лук репчатый 300 грамм
Курдючный жир 50 грамм
Томат (помидор) 200 грамм
Томатная паста 20 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перец черный горошек 3 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Огурец соленый 150 грамм
Картофель 1000 грамм
Масло растительное рафинированное 35 грамм
Чеснок 1 зубчик 5 грамм
Петрушка по вкусу

01:00
fridge = 0
Айсбан с гарниром
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Свиная рулька со шкурой 400 грамм
Лук репчатый 20 грамм
Морковь 20 грамм
Сельдерей 20 грамм
Гороховое пюре 50 грамм
Капуста тушеная 50 грамм
Картофель вареный 100 грамм
Свиной шпик 16 грамм
Перец по вкусу