На 100гр - 92 ккал: белки - 7.30, жиры - 2.41, углеводы - 9.44
Блюдо
Морепродукты 500 грамм
Шафран 2 грамм
Перец чили 10 грамм
Чеснок 2 зубчика 10 грамм
Лимон 50 грамм
Фасоль стручковая 200 грамм
Лук репчатый 1 шт 150 грамм
Перец болгарский 1 шт 200 грамм
Томат (помидор) 1 шт 100 грамм
Куриное филе 200 грамм
Масло оливковое 40 грамм
Рис белый 200 грамм
Куриный бульон 500 грамм
1/5
В широкой сковороде нагреть масло, обжарить чеснок и острый перец. Удалить его из сковородки. В этом же масле обжарить кусочки куриного филе 4-5 минут и убрать в сторону.
2/5
Предварительно размороженный морской коктейль обжарить 2-3 минуты и убрать в сторону.
3/5
Обжарить лук до полуготовности, добавить нарезанный болгарский перец и чеснок. Обжаривать, помешивая, 3-4 минуты. Затем добавить стручковую фасоль и мелко нарезанный помидор.
4/5
Сверху обжаренных овощей добавить рис. Залить рис и овощи куриным бульоном, добавить шафран. Затем выложить сверху кусочки курицы и обжаренные морепродукты. Закрыть крышкой и довести рис до готовности.
5/5
Сверху выложить обжаренные креветки, украсить лимоном и немедленно подавать на стол.
Приятного аппетита!