Cуперпышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
На 100гр - 138 ккал: белки - 12.23, жиры - 6.27, углеводы - 8.81
Блюдо
Куриный фарш 500 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паприка сушеная по вкусу
Чеснок 2 зубчика 10 грамм
Лук репчатый 1 шт 150 грамм
Молоко 100 грамм
Овсяные хлопья 80 грамм
Яйцо куриное 1 шт 60 грамм
Масло растительное рафинированное по вкусу
1/5

Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
2/5
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать
3/5
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку.
4/5
Тщательно вымесить фарш.
5/5
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
Приятного аппетита!