Борщ постный
Ингредиенты:
Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 35 грамм
, Чеснок 2 зубчика 10 грамм
, Свекла 600 грамм
, Морковь 1 шт 150 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Картофель 2 шт 250 грамм
, Капуста белокочанная 400 грамм
, Томат (помидор) 2 шт 200 грамм
, Лавровый лист 1 шт
, Соль 1 ст. л.
, Уксус столовый 9% по вкусу
, Сахар по вкусу
Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 35 грамм
, Чеснок 2 зубчика 10 грамм
, Свекла 600 грамм
, Морковь 1 шт 150 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Картофель 2 шт 250 грамм
, Капуста белокочанная 400 грамм
, Томат (помидор) 2 шт 200 грамм
, Лавровый лист 1 шт
, Соль 1 ст. л.
, Уксус столовый 9% по вкусу
, Сахар по вкусу
Борщ с курицей
Ингредиенты:
Сметана 15% (маложирная) по вкусу
, Морковь 2 шт. 220 грамм
, Капуста белокочанная 200 грамм
, Курица 600 грамм
, Чеснок 4 дольки 20 грамм
, Томатная паста 1 ст. л. 30 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 130 грамм
, Картофель 4 шт. 300 грамм
, Свекла 1 шт. 300 грамм
Сметана 15% (маложирная) по вкусу
, Морковь 2 шт. 220 грамм
, Капуста белокочанная 200 грамм
, Курица 600 грамм
, Чеснок 4 дольки 20 грамм
, Томатная паста 1 ст. л. 30 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 130 грамм
, Картофель 4 шт. 300 грамм
, Свекла 1 шт. 300 грамм
Борщ с фасолью
Ингредиенты:
Вода 3000 грамм
, Свинина 300 грамм
, Картофель 600 грамм
, Свекла 500 грамм
, Лук репчатый 2 шт 300 грамм
, Капуста белокочанная 350 грамм
, Фасоль белая 150 грамм
, Томатный сок 200 грамм
, Соль по вкусу
, Перец душистый по вкусу
, Сметана 25% (классическая)
, Зелень
Вода 3000 грамм
, Свинина 300 грамм
, Картофель 600 грамм
, Свекла 500 грамм
, Лук репчатый 2 шт 300 грамм
, Капуста белокочанная 350 грамм
, Фасоль белая 150 грамм
, Томатный сок 200 грамм
, Соль по вкусу
, Перец душистый по вкусу
, Сметана 25% (классическая)
, Зелень
Борщ с черносливом, фасолью и копченой грудинкой
Ингредиенты:
Перец черный молотый по вкусу
, Капуста белокочанная 400 грамм
, Чернослив 200 грамм
, Петрушка 30 грамм
, Сельдерей 1 стебель
, Морковь 3 шт. 300 грамм
, Свиные ребра копченые 200 грамм
, Масло растительное рафинированное 50 грамм
, Свекла 1000 грамм
, Соль по вкусу
, Фасоль белая 400 грамм
, Томат (помидор) 400 грамм
, Перец черный горошек 6 шт.
, Лавровый лист 2 шт.
, Лук красный 2 шт. 200 грамм
, Курица 1 шт. 1000 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Чеснок 6 зубчиков 30 грамм
Перец черный молотый по вкусу
, Капуста белокочанная 400 грамм
, Чернослив 200 грамм
, Петрушка 30 грамм
, Сельдерей 1 стебель
, Морковь 3 шт. 300 грамм
, Свиные ребра копченые 200 грамм
, Масло растительное рафинированное 50 грамм
, Свекла 1000 грамм
, Соль по вкусу
, Фасоль белая 400 грамм
, Томат (помидор) 400 грамм
, Перец черный горошек 6 шт.
, Лавровый лист 2 шт.
, Лук красный 2 шт. 200 грамм
, Курица 1 шт. 1000 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Чеснок 6 зубчиков 30 грамм
Борщ Сельский
Ингредиенты:
Мясной бульон 1500 грамм
, Свекла 400 грамм
, Капуста белокочанная 300 грамм
, Морковь 150 грамм
, Лук репчатый 150 грамм
, Томаты в собственном соку 200 грамм
, Укроп по вкусу
, Специи по вкусу
Мясной бульон 1500 грамм
, Свекла 400 грамм
, Капуста белокочанная 300 грамм
, Морковь 150 грамм
, Лук репчатый 150 грамм
, Томаты в собственном соку 200 грамм
, Укроп по вкусу
, Специи по вкусу
Борщ украинский
Ингредиенты:
Масло сливочное 1 ст. л. 30 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Свекла 250 грамм
, Томат (помидор) 120 грамм
, Капуста белокочанная 400 грамм
, Сметана 20% (средней жирности) 1/2 стакана 120 грамм
, Картофель 400 грамм
, Свинина постная 500 грамм
Масло сливочное 1 ст. л. 30 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Свекла 250 грамм
, Томат (помидор) 120 грамм
, Капуста белокочанная 400 грамм
, Сметана 20% (средней жирности) 1/2 стакана 120 грамм
, Картофель 400 грамм
, Свинина постная 500 грамм
Бразильский острый суп из чечевицы
Ингредиенты:
Перец черный молотый по вкусу
, Сыр Эдам 30 грамм
, Масло растительное рафинированное 20 грамм
, Чечевица (ростки) 100 грамм
, Сельдерей 50 грамм
, Морковь 100 грамм
, Лук репчатый 50 грамм
, Кукуруза сладкая консервированная 100 грамм
, Кинза 2 ст. л.
, Соль по вкусу
, Томатная паста 30 грамм
, Мясной бульон по вкусу
, Специи 3 грамм
, Говяжья грудинка копченая 100 грамм
Перец черный молотый по вкусу
, Сыр Эдам 30 грамм
, Масло растительное рафинированное 20 грамм
, Чечевица (ростки) 100 грамм
, Сельдерей 50 грамм
, Морковь 100 грамм
, Лук репчатый 50 грамм
, Кукуруза сладкая консервированная 100 грамм
, Кинза 2 ст. л.
, Соль по вкусу
, Томатная паста 30 грамм
, Мясной бульон по вкусу
, Специи 3 грамм
, Говяжья грудинка копченая 100 грамм