?>
00:40
fridge = 0
Баклажановый суп-пюре
Ингредиенты:
Баклажан 600 грамм
Чеснок 2 зубчика 10 грамм
Тимьян (чабрец) по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Уксус бальзамический 1 ст. л.
Лук репчатый 150 грамм
Вода 500 грамм
Соль по вкусу

00:20
fridge = 0
Бархатистый суп с цукини
Ингредиенты:
Масло сливочное 2 ст. л. 50 грамм
Сливки 20% (средней жирности) 1/2 стакана 120 грамм
Чеснок 1 зубчик 5 грамм
Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
Карри 1 ч.л.
Цукини 2 шт. 400 грамм
Куриный бульон 500 грамм

04:00
fridge = 0
Белый базовый бульон
Ингредиенты:
Курица 1 шт. 1500 грамм
Лук репчатый 2 шт. 400 грамм
Сельдерей 2 шт. 200 грамм
Морковь 1 шт. 200 грамм
Тимьян (чабрец) 3 веточки
Перец черный горошек 3 шт
Лавровый лист 1 шт
Петрушка 2 веточки

02:00
fridge = 0
Белый борщ
Ингредиенты:
Майоран 1 ч.л.
Лавровый лист 1 шт
Говядина 300 грамм
Бекон 150 грамм
Мука пшеничная 1 ст. л.
Сливки 33% (классические) 100 грамм
Сосиски любительские 4 шт
Колбаса сырокопченая любительская 300 грамм
Чеснок 3 зубчика 15 грамм
Хрен 2 ч.л.
Укроп по вкусу
Сельдерей 100 грамм
Морковь 200 грамм
Лук репчатый 200 грамм
Лук порей 100 грамм
Перец душистый 4 шт
Перец черный горошек 10 шт
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Яйцо куриное (вареное вкрутую) 3 шт 180 грамм
Вода 2000 грамм
Лимонный сок 1 ч.л.

00:20
fridge = 0
Белый гаспачо
Ингредиенты:
Миндаль сладкий 110 грамм
Чеснок 2 дольки 10 грамм
Соль 4 грамм
Хлеб белый 4 шт. 80 грамм
Масло оливковое 100 грамм
Уксус красный винный 50 грамм
Виноград

00:30
fridge = 0
Белый суп
Ингредиенты:
Масло сливочное 25 грамм
Куриный бульон 1750 грамм
Яйцо куриное (желток) 2 шт. 60 грамм
Мука пшеничная 6 ст. л. 150 грамм
Соль по вкусу

02:00
fridge = 0
Бограч венгерский суп
Ингредиенты:
Мясной бульон по вкусу
Курдючный жир по вкусу
Фасоль Бондюэль белая в томатном соусе 250 грамм
Морковь 250 грамм
Лук репчатый 300 грамм
Перец чили 1 шт. 25 грамм
Картофель 400 грамм
Перец болгарский 400 грамм
Томат (помидор) 500 грамм
Говядина 100 грамм
Специи по вкусу
Чеснок по вкусу
Петрушка по вкусу