Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
На 100гр - 189 ккал: белки - 15.84, жиры - 13.86, углеводы - 0.00
Блюдо
Курица 2000 грамм
Перец черный горошек 20 шт
Соль 20 грамм
Лавровый лист 4 шт
1/6

С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
2/6

Банки тщательно стерилизуем.
3/6

Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
4/6

В банки раскладываем мясо, не нужно их набивать очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
5/6

Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа
6/6

Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.
Приятного аппетита!