Ингредиенты:
Лимон 1/2 шт. 60 грамм
, Соль 60 грамм
, Перец черный горошек 10 шт.
, Лавровый лист 10 шт.
, Сельдь свежая 2 шт. 800 грамм
, Морковь 1 шт. 150 грамм
, Лук репчатый 2 шт. 400 грамм
, Сахар 60 грамм

Ингредиенты:
Скумбрия свежая 2 шт 800 грамм
, Масло растительное рафинированное 200 грамм
, Перец черный горошек 10 шт
, Соль по вкусу

Ингредиенты:
Карп свежий 4000 грамм
, Перец черный горошек по вкусу
, Соль по вкусу
, Лавровый лист по вкусу

Ингредиенты:
Бульонный кубик 1 шт
, Мойва свежая 500 грамм
, Чай черный байховый сухой по вкусу
, Масло растительное рафинированное 100 грамм