Маринованные морепродукты
На 100гр - 120 ккал: белки - 7.35, жиры - 5.80, углеводы - 7.61
Блюдо
Морепродукты 350 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Для маринада
Перец черный горошек по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Масло оливковое 40 грамм
Сахар-Песок 2 ст. л. 50 грамм
Соль 1 ч.л. 8 грамм
Уксус столовый 9% 50 грамм
Вода 200 грамм
1/4

Морепродукты разморозить, сложить в дуршлаг, обдать горячей кипяченой водой.
2/4

Лук порезать полукольцами.
3/4

Вскипятить воду с солью, сахаром, уксусом, перцем и лавровым листом. Маринад остудить до комнатной температуры, смешать с оливковым маслом. Сложить в банку морепродукты вперемежку с луком, залить все маринадом.
4/4

Банку закрыть и поставить в холодильник. Мариновать 3-5 дней. Подавать в качестве закуски или использовать для приготовления салатов.
Приятного аппетита!