Маринованный сыр с овощами
На 100гр - 293 ккал: белки - 7.66, жиры - 26.04, углеводы - 1.10
Блюдо
Сыр Эдам 200 грамм
Сыр Гауда 200 грамм
Шампиньоны свежие 120 грамм
Морковь 100 грамм
Для маринада
Розмарин 2 веточки
Перец душистый 2 ст. л.
Масло оливковое 250 грамм
Вино белое сухое 500 грамм
1/5

Сыр нарезать кубиками или с помощью фигурного ножа вырезать шарики.
2/5

Шампиньоны помыть, почистить и обсушить.
3/5

Кусочки сыра, грибы и нарезанную кружочками морковь уложить слоями в банку.
4/5

Белое вино смешать с оливковым маслом, добавить перец горошком и розмарин.
5/5

Залить маринадом сыр и овощи, хорошо закупорить и поставить в холодильник минимум на сутки.
Приятного аппетита!