Компот из груш на зиму
На 100гр - 61 ккал: белки - 0.39, жиры - 0.28, углеводы - 15.53
Блюдо
Груша 2000 грамм
Сахар 120 грамм
Лимон 60 грамм
Ваниль по вкусу
1/5

Сахар разотрите в ступке с семенами ванили.
2/5

Груши разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте дольками. Сбрызните лимонным соком. Переложите в 3-литровую банку.
3/5

В кастрюле доведите до кипения 1,2 л воды и сахар, добавьте оставшийся лимонный сок. Залейте кипящим сиропом груши. Накройте крышками.
4/5

Через 5 мин слейте сироп, доведите его до кипения и вновь залейте сиропом груши. Повторите это шаг еще один раз.
5/5

Укупорьте банку, переверните вверх дном и оставьте до полного остывания.
Приятного аппетита!