На 100гр - 115 ккал: белки - 1.54, жиры - 0.00, углеводы - 27.77
Блюдо
Ежевика 1000 грамм
Сахар 300 грамм
1/2

Только что собранные, сухие, зрелые ягоды тщательно перебрать, затем уложить в банки, пересыпая сахаром. Банки рекомендуется чуть постукивать о стол, чтобы уплотнить таким образом ягоды.
2/2

Стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки – 7 мин, литровые – 10 мин, трехлитровые – 20 мин или пастеризовать при 90° соответственно 15, 20 и 25-30 мин.
Приятного аппетита!