?>
01:30
fridge = 0
Маринованная вишня
Ингредиенты:
Листья вишни по вкусу
Вишня 2500 грамм
Сахар 2 стакана 320 грамм
Лавровый лист 1 шт
Кардамон по вкусу
Перец душистый 10 шт
Уксус красный винный 1 стакан 200 грамм
Соль щепотка

24:00
fridge = 0
Маринованная капуста по-гурийски
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 2000 грамм
Морковь 300 грамм
Свекла 500 грамм
Чеснок 10 зубчиков 50 грамм
Уксус яблочный 5% 200 грамм
Масло оливковое 200 грамм
Сахар 200 грамм
Соль 2 ст. л.
Лавровый лист 2 шт
Перец душистый 3 шт
Гвоздика 3 шт
Перец чили 15 грамм

24:00
fridge = 1
Маринованная капуста со свеклой
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 2000 грамм
Свекла 350 грамм
Чеснок 5 зубчиков 25 грамм
Вода 1000 грамм
Сахар 3 ст. л. 60 грамм
Соль 3 ст. л. 60 грамм
Перец черный горошек 10 шт
Лавровый лист 1 шт
Уксус столовый 9% 100 грамм

01:10
fridge = 0
Маринованная морковь с чесноком
Ингредиенты:
Сахар 2 ст. л. 50 грамм
Соль 1 ст. л. 25 грамм
Душица (орегано) 1 ч.л. 8 грамм
Тимьян (чабрец) 2 веточки
Чеснок 200 грамм
Масло растительное рафинированное 150 грамм
Морковь 1000 грамм
Вода 1000 грамм
Уксус столовый 9% 2 ст. л. 35 грамм

01:00
fridge = 0
Маринованная свекла
Ингредиенты:
Корица 2 ст. л. 40 грамм
Корень имбиря 100 грамм
Сахар 540 грамм
Вода 400 грамм
Уксус яблочный 5% 800 грамм
Свекла 1500 грамм
Соль 1 ст. л. 25 грамм

01:00
fridge = 0
Маринованная стручковая фасоль
Ингредиенты:
Сахар 5 ст. л. 125 грамм
Соль 3 ст. л. 75 грамм
Вода 1000 грамм
Чеснок 4 дольки 20 грамм
Фасоль стручковая 1000 грамм
Уксус столовый 9% 100 грамм

00:30
fridge = 0
Маринованная цветная капуста
Ингредиенты:
Соль 1 ст. л. 10 грамм
Перец душистый 6 шт.
Перец черный горошек 6 шт.
Сахар 2 ст. л. 50 грамм
Чеснок 2 дольки 10 грамм
Лук красный 2 шт. 300 грамм
Перец чили 1/2 шт. 30 грамм
Капуста цветная 1000 грамм
Кориандр 1 ч.л.
Гвоздика 4 шт.