На 100гр - 39 ккал: белки - 1.67, жиры - 0.25, углеводы - 7.78
Блюдо
Сахар по вкусу
Свекла 200 грамм
Хрен 400 грамм
Перец чили 2 шт. 40 грамм
Чеснок 100 грамм
Томат (помидор) 1000 грамм
Соль по вкусу
Уксус столовый 9% по вкусу
1/4

Крутим на мясорубке:помидорки спелые,хрен,чесночку побольше, не жалеем,немножко сырой свеклы для цвета,острый красный перчик в стручках.
2/4

Добавляем соль и сахар по вкусу, по желанию немножко уксуса.
3/4

Перемешиваем, даем постоять часок, снова перемешиваем.
4/4

По банкам её - и в холодильник.
Приятного аппетита!