Консервированный салат ассорти
На 100гр - 106 ккал: белки - 0.99, жиры - 8.11, углеводы - 7.04
Блюдо
Соль 2 ст. л. 50 грамм
Сахар 2 ст. л. 50 грамм
Капуста белокочанная 600 грамм
Морковь 300 грамм
Томат (помидор) 500 грамм
Перец красный сладкий 1000 грамм
Лук репчатый 300 грамм
Яблоко 600 грамм
Масло подсолнечное 300 грамм
Уксус столовый 9% 50 грамм
1/2

Все продукты нашинковать, посолить по вкусу, добавить сахар по вкусу, масло и перемешать. Смесь довести до кипения и снять с огня.
2/2

Горячую смесь переложить в подготовленные банки, влить в каждую банку по 1 столовой ложке уксуса и стерилизовать 15-20 минут. Затем банки закатать.
Приятного аппетита!