Баклажаны в майонезе
На 100гр - 58 ккал: белки - 1.15, жиры - 3.35, углеводы - 5.78
Блюдо
Лук репчатый 1500 грамм
Приправа грибная 50 грамм
Майонез Легкий 800 грамм
Баклажан 5000 грамм
1/2

Синие очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. отдавить воду и обжарить на раст. масле. отдельно пережарить лук. все смешать и в баночки.
2/2

Стерилизовать 0,5 л - 30 мин., закатать.Баклажаны и воду не солить, хватает приправы. Долго возиться, но очень вкусные. Вкус жареных грибов с майонезом.
Приятного аппетита!