На 100гр - 50 ккал: белки - 1.23, жиры - 0.19, углеводы - 10.82

Блюдо | |
---|---|
Уксус столовый 9% | 200 грамм |
Сахар | 180 грамм |
Чеснок | 300 грамм |
Хрен | 200 грамм |
Перец чили | 5 шт. 100 грамм |
Перец болгарский | 500 грамм |
Томат (помидор) | 2500 грамм |
Соль | 50 грамм |
1/4
Хрен нужно очистить и только потом взвесить чтоб было 200 г.
2/4
Помидоры разрезать на половинки или четвертинки,удалить плодоножку,перцы освободить от семян,очистить чеснок.Корень хрена нарезать кусочками.Всё частями перекрутить в комбайне.
3/4
Выложить ингредиенты в большую миску,добавить сахар,соль и уксус.Хорошо перемешать.
4/4
Сложить в стерильные банки с винтовыми крышками.Убрать в холодильник. Приятного аппетита!
