http://fannykitchen.com/recipes/id/2102 
60 мин.
10 чел
На 100гр - 50 ккал: белки - 1.23, жиры - 0.19, углеводы - 10.82
| Блюдо | |
|---|---|
| Уксус столовый 9% | 200 грамм |
| Сахар | 180 грамм |
| Чеснок | 300 грамм |
| Хрен | 200 грамм |
| Перец чили | 5 шт. 100 грамм |
| Перец болгарский | 500 грамм |
| Томат (помидор) | 2500 грамм |
| Соль | 50 грамм |
1/4
Хрен нужно очистить и только потом взвесить чтоб было 200 г.
2/4
Помидоры разрезать на половинки или четвертинки,удалить плодоножку,перцы освободить от семян,очистить чеснок.Корень хрена нарезать кусочками.Всё частями перекрутить в комбайне.
3/4
Выложить ингредиенты в большую миску,добавить сахар,соль и уксус.Хорошо перемешать.
4/4
Сложить в стерильные банки с винтовыми крышками.Убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Приятного аппетита! 