Черничное варенье с ромом
На 100гр - 125 ккал: белки - 0.80, жиры - 0.44, углеводы - 29.71
Блюдо
Вода 2 ст. л. 35 грамм
Ром 2 ст. л. 35 грамм
Черника 1000 грамм
Сахар 300 грамм
1/4

Хорошо вызревшую подготовленную чернику уложить в посуду для варки, слегка подавить толокушкой и влить 2 ст.л. воды, при постоянном помешивании отварить до мягкости.
2/4

Затем добавлять по частям сахар, так чтобы не прерывалось кипение, и после последней порции еще немного поварить.
3/4

Затем добавить ром и снять варенье с огня. Кипящее варенье разлить в банки,закатать,перевернуть и накрыть для самостерилизации.
4/4

Легко,быстро и вкусно!
Приятного аппетита!