Ламаджо армянская пицца
Ингредиенты:
Свинина 250 грамм
, Кинза 10 грамм
, Тимьян (чабрец) 10 грамм
, Соль по вкусу
, Томатная паста 1 ст. л. 25 грамм
, Мацони из коровьего молока 200 грамм
, Вода 100 грамм
, Лимон
, Лук репчатый 2 шт. 250 грамм
, Специи по вкусу
, Чеснок 2 дольки 10 грамм
, Баранина 250 грамм
, Мука пшеничная 500 грамм
Свинина 250 грамм
, Кинза 10 грамм
, Тимьян (чабрец) 10 грамм
, Соль по вкусу
, Томатная паста 1 ст. л. 25 грамм
, Мацони из коровьего молока 200 грамм
, Вода 100 грамм
, Лимон
, Лук репчатый 2 шт. 250 грамм
, Специи по вкусу
, Чеснок 2 дольки 10 грамм
, Баранина 250 грамм
, Мука пшеничная 500 грамм
Лахмакун
Ингредиенты:
Соль 1 ч.л. 8 грамм
, Сухие дрожжи 1 ч.л. 8 грамм
, Масло сливочное 80 грамм
, Мука пшеничная 250 грамм
, Молоко 2 ст. л. 35 грамм
, Соль 1 ч.л. 8 грамм
, Специи по вкусу
, Лук репчатый 2 шт. 350 грамм
, Вода 130 грамм
, Петрушка 3 ст. л. 30 грамм
, Томат (помидор) 1 шт. 170 грамм
, Баранина 250 грамм
Соль 1 ч.л. 8 грамм
, Сухие дрожжи 1 ч.л. 8 грамм
, Масло сливочное 80 грамм
, Мука пшеничная 250 грамм
, Молоко 2 ст. л. 35 грамм
, Соль 1 ч.л. 8 грамм
, Специи по вкусу
, Лук репчатый 2 шт. 350 грамм
, Вода 130 грамм
, Петрушка 3 ст. л. 30 грамм
, Томат (помидор) 1 шт. 170 грамм
, Баранина 250 грамм
Маргарита пицца
Ингредиенты:
Мука пшеничная 500 грамм
, Соль щепотка
, Сухие дрожжи 7 грамм
, Вода 300 грамм
, Томатная паста 3 ст. л. 50 грамм
, Масло оливковое 1 ст. л. 17 грамм
, Сыр Пармезан 30 грамм
, Сыр Моцарелла 50 грамм
, Базилик свежий по вкусу
Мука пшеничная 500 грамм
, Соль щепотка
, Сухие дрожжи 7 грамм
, Вода 300 грамм
, Томатная паста 3 ст. л. 50 грамм
, Масло оливковое 1 ст. л. 17 грамм
, Сыр Пармезан 30 грамм
, Сыр Моцарелла 50 грамм
, Базилик свежий по вкусу
Мини-Пицца по‑турецки
Ингредиенты:
Масло сливочное 2 ст. л. 50 грамм
, Лимонный сок 1 ст. л. 25 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 150 грамм
, Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Соль по вкусу
, Сухие дрожжи 1 ч.л. 5 грамм
, Петрушка 2 ст. л. 20 грамм
, Томат (помидор) пюре 70 грамм
, Зира щепотка
, Бараний фарш 250 грамм
, Чеснок 1 долька 5 грамм
, Вода 150 грамм
, Мука ржаная сеяная 150 грамм
, Мука пшеничная 100 грамм
Масло сливочное 2 ст. л. 50 грамм
, Лимонный сок 1 ст. л. 25 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 150 грамм
, Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Соль по вкусу
, Сухие дрожжи 1 ч.л. 5 грамм
, Петрушка 2 ст. л. 20 грамм
, Томат (помидор) пюре 70 грамм
, Зира щепотка
, Бараний фарш 250 грамм
, Чеснок 1 долька 5 грамм
, Вода 150 грамм
, Мука ржаная сеяная 150 грамм
, Мука пшеничная 100 грамм
Мини-Пицца с томатами и моцареллой
Ингредиенты:
Соль 10 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Базилик свежий 1 пучок
, Дрожжи 20 грамм
, Сыр Моцарелла по вкусу
, Мука пшеничная 400 грамм
, Сметана 20% (средней жирности) 300 грамм
, Маслины 100 грамм
, Томат (помидор) 10 шт 1000 грамм
, Соус песто 150 грамм
, Сахар 25 грамм
Соль 10 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Базилик свежий 1 пучок
, Дрожжи 20 грамм
, Сыр Моцарелла по вкусу
, Мука пшеничная 400 грамм
, Сметана 20% (средней жирности) 300 грамм
, Маслины 100 грамм
, Томат (помидор) 10 шт 1000 грамм
, Соус песто 150 грамм
, Сахар 25 грамм
Мини-Пиццы с ветчиной
Ингредиенты:
Масло оливковое по вкусу
, Руккола по вкусу
, Чеснок 1 долька 5 грамм
, Соль щепотка
, Сухие дрожжи 2 ч.л. 20 грамм
, Сахар щепотка
, Мука пшеничная 125 грамм
, Сыр Моцарелла 50 грамм
, Душица (орегано) 1 ч.л. 10 грамм
, Ветчина 20 грамм
, Томатная паста 2 ст. л. 50 грамм
, Мука пшеничная из твердых сортов 150 грамм
, Йогурт натуральный 3.2% 2 ст. л. 50 грамм
Масло оливковое по вкусу
, Руккола по вкусу
, Чеснок 1 долька 5 грамм
, Соль щепотка
, Сухие дрожжи 2 ч.л. 20 грамм
, Сахар щепотка
, Мука пшеничная 125 грамм
, Сыр Моцарелла 50 грамм
, Душица (орегано) 1 ч.л. 10 грамм
, Ветчина 20 грамм
, Томатная паста 2 ст. л. 50 грамм
, Мука пшеничная из твердых сортов 150 грамм
, Йогурт натуральный 3.2% 2 ст. л. 50 грамм
Мясная пицца
Ингредиенты:
Колбаса сырокопченая любительская 100 грамм
, Бекон 100 грамм
, Масло оливковое 45 грамм
, Сухие дрожжи 5 грамм
, Соль морская 1/2 ч.л. 4 грамм
, Мука пшеничная 400 грамм
, Сыр Моцарелла 150 грамм
, Соус томатный 150 грамм
, Маслины 100 грамм
, Томат (помидор) 250 грамм
Колбаса сырокопченая любительская 100 грамм
, Бекон 100 грамм
, Масло оливковое 45 грамм
, Сухие дрожжи 5 грамм
, Соль морская 1/2 ч.л. 4 грамм
, Мука пшеничная 400 грамм
, Сыр Моцарелла 150 грамм
, Соус томатный 150 грамм
, Маслины 100 грамм
, Томат (помидор) 250 грамм