На 100гр - 196 ккал: белки - 6.01, жиры - 10.52, углеводы - 20.17
Блюдо
Перец черный молотый по вкусу
Лимонный сок 1 ст. л. 17 грамм
Творог 1.8% (нежирный) 200 грамм
Молоко 50 грамм
Лук репчатый 2 шт. 400 грамм
Душица (орегано) 2 ч.л. 16 грамм
Сыр 200 грамм
Мука пшеничная 500 грамм
Томат (помидор) 300 грамм
Масло оливковое 125 грамм
Разрыхлитель теста 2 ч.л. 16 грамм
Картофель вареный 300 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Соус томатный 350 грамм
Соль по вкусу
Паприка сушеная по вкусу
1/5

Из творога, молока, соли, оливкового масла, муки и разрыхлителя замесить тесто. Убрать в холодильник.
2/5

Картофель, помидоры и лук очистить, нарезать ломтиками. Лук потушить 4 минуты в сливочном масле, выложить и слегка поджарить картофель. Приправить лимонным соком, солью, молотым черным перцем и паприкой.
3/5

Нагреть духовку до 220°. Тесто раскатать на смазанном маслом противне, часто наколоть и намазать томатным пюре.
4/5

Разложить ломтики помидоров, картофель и лук.
5/5

Приправить, посыпать сыром и выпекать около 25 минут. Украсить, по желанию, пряной зеленью.
Приятного аппетита!