http://fannykitchen.com/recipes/id/1826 
50 мин.
6 чел
На 100гр - 196 ккал: белки - 6.01, жиры - 10.52, углеводы - 20.17
| Блюдо | |
|---|---|
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Лимонный сок | 1 ст. л. 17 грамм |
| Творог 1.8% (нежирный) | 200 грамм |
| Молоко | 50 грамм |
| Лук репчатый | 2 шт. 400 грамм |
| Душица (орегано) | 2 ч.л. 16 грамм |
| Сыр | 200 грамм |
| Мука пшеничная | 500 грамм |
| Томат (помидор) | 300 грамм |
| Масло оливковое | 125 грамм |
| Разрыхлитель теста | 2 ч.л. 16 грамм |
| Картофель вареный | 300 грамм |
| Масло сливочное | 50 грамм |
| Соус томатный | 350 грамм |
| Соль | по вкусу |
| Паприка сушеная | по вкусу |
1/5
Из творога, молока, соли, оливкового масла, муки и разрыхлителя замесить тесто. Убрать в холодильник.
2/5
Картофель, помидоры и лук очистить, нарезать ломтиками. Лук потушить 4 минуты в сливочном масле, выложить и слегка поджарить картофель. Приправить лимонным соком, солью, молотым черным перцем и паприкой.
3/5
Нагреть духовку до 220°. Тесто раскатать на смазанном маслом противне, часто наколоть и намазать томатным пюре.
4/5
Разложить ломтики помидоров, картофель и лук.
5/5
Приправить, посыпать сыром и выпекать около 25 минут. Украсить, по желанию, пряной зеленью.
Приятного аппетита! 