Сырная пицца с базиликом
На 100гр - 225 ккал: белки - 9.66, жиры - 8.78, углеводы - 28.39
Блюдо
Сыр Пекорино 60 грамм
Сыр Моцарелла 170 грамм
Тесто для пиццы 450 грамм
Базилик свежий 12 шт.
Томат (помидор) 2 шт. 200 грамм
1/5

Раскатайте тесто кругом 40 см и выложите на смазанный маслом противень, накройте и оставьте на 15 минут в теплом месте.
2/5

Разогрейте духовку до 220 градусов.
3/5

Нарежьте помидоры тонкими кусочками и просушите бумажным полотенцем.
4/5

Посыпьте тесто 0,5 стаканом натертой моцареллы, далее выложите помидоры в один слой и посыпьте оставшейся моцареллой и пекорино-романо.
5/5

Запекайте примерно 20 минут до готовности и золотистого цвета. Разрежьте на 8 сегментов и посыпьте тонко нарезанными листьями базилика.
Приятного аппетита!