Тонкая пицца с салями, помидорами и сладким перцем
На 100гр - 254 ккал: белки - 6.91, жиры - 6.95, углеводы - 42.36
Блюдо
Кетчуп по вкусу
Сухие дрожжи 1 ч.л. 10 грамм
Молоко 1 стакан 200 грамм
Сахар 1 ч.л. 8 грамм
Мука пшеничная 2 стакана 260 грамм
Соль щепотка
Салями по вкусу
Томат (помидор) по вкусу
Перец болгарский по вкусу
Масло сливочное 1 ст. л. 25 грамм
Зелень по вкусу
Сыр по вкусу
1/8

Немного подогреть молоко, растворить в нем сухие дрожжи, туда же добавить сахар и хорошенько помешать.
2/8

Вылить в миску полученное, добавить муку и соль, вымешать ложкой, накрыть и дать постоять не менее 30 минут в теплом месте.
3/8

Для начинки нарезать помидоры и перец тонкими кольцами, нарезать кубиками колбасу и на терке натереть сыр.
4/8

Переложить тесто на стол, присыпанный мукой. Сливочное масло распределить по тесту, вымесить тесто.
5/8

Выложить на смазанный маслом противень, раскатать руками тесто.
6/8

Смазать тесто кетчупом, выложить помидоры, колбасу, перец, сверху — зелень.
7/8

Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов.
8/8

Когда пицца будет готова, достать и посыпать сыром, поставить обратно в духовку до запекания сыра.
Приятного аппетита!