Весенний салат из редиса и рукколы
На 100гр - 185 ккал: белки - 6.54, жиры - 16.69, углеводы - 1.70
Блюдо
Редис 7 шт. 150 грамм
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Лимонный сок 1 ст. л. 20 грамм
Сыр Фета 150 грамм
Руккола 1 пучок 100 грамм
Масло оливковое 2 ст. л. 40 грамм
1/4

Рукколу замочить на полчаса в холодной воде, чтобы убрать горечь. Помыть и обсушить. Порвать руками.
2/4

Фету нарезать кубиками.
3/4

Редис помыть и нарезать.
4/4

Смешать в салатнице зелень, редис и сыр. Полить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить.
Приятного аппетита!