Гарнир из жареных кабачков
На 100гр - 208 ккал: белки - 0.91, жиры - 18.73, углеводы - 7.65
Блюдо
Мука пшеничная 3 ст. л. 75 грамм
Кабачок 750 грамм
Масло подсолнечное 250 грамм
Пиво светлое 275 грамм
Соль по вкусу
1/2

Просейте муку в миску и вмешайте пиво, понемногу, пока тесто не станет по консистенции как густая горчица. Немного посолите и оставьте на 30 минут.
2/2

В это время очистите кабачки и порежьте на ломтики. Разогрейте масло в глубокой сковороде до 180 градусов. Погружайте ломтики сначала в пивное тесто, а потом в горячее масло. Готовьте, пока они не станут золотистыми. Снимайте шумовкой и сразу подавайте.
Приятного аппетита!