http://fannykitchen.com/recipes/id/231 
20 мин.
4 чел
На 100гр - 118 ккал: белки - 1.65, жиры - 9.73, углеводы - 6.08
| Блюдо | |
|---|---|
| Сахар-Песок | 1 ч.л. 5 грамм |
| Грецкий орех | 2 шт. 10 грамм |
| Масло оливковое | 3 ст. л. 45 грамм |
| Уксус бальзамический | 2,5 ст. л. 35 грамм |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Клубника | 250 грамм |
| Соль | по вкусу |
| Шпинат | 200 грамм |
1/3
Орехи поместить на 5-8 минут в духовку, разогретую до 175 градусов, а затем остудить.
2/3
В смесь уксуса, соли, перца и сахара медленно влить тонкой струйкой оливковое масло, постоянно помешивая венчиком.
3/3
Клубнику нарезать крупными ломтиками (половинками или четвертинками) и смешать с листьями свежего шпината. Добавить поджаренные орехи, смесь уксуса с маслом и тщательно перемешать, стараясь не раздавить клубнику. Вместо клубники в этот салат можно добавить малину.
Приятного аппетита! 