На 100гр - 147 ккал: белки - 10.66, жиры - 5.13, углеводы - 14.89
Блюдо
Рис для суши (вареный) 150 грамм
Водоросль нори 3 листа
Горбуша соленая 150 грамм
Сыр плавленый 150 грамм
Огурец 150 грамм
Для панировки
Яйцо куриное
Сухари панировочные
1/8
Огурец и сыр режем соломкой. Нори режем на две части. Циновку для удобства вставляем в целлофановый пакет
2/8
Далее все как всегда на одну сторону укладываем рис (смачивая руки водой)
3/8
затем переворачиваем , но прежде чем положить рисом на поверхность , нужно поверхность не много смочить, потом все так же по стандарту кладем, крутим.
4/8
Лучше всего придать нашей колбаске квадратную форму.
5/8
Готовые брусочки режем напополам для удобства.
6/8
Использовал самый простой кляр - яйцо и паноровочные сухари (еще вкусно вместо сухарей использовать семя кунжута , а можно и все перемешать).
7/8
Обжариваем с 4 сторон до золотистого цвета.
8/8

Употреблять , желательно как обычно используя соевый соус , маринованный имбирь и васаби ( на любителя)
Приятного аппетита!