http://fannykitchen.com/recipes/id/2710 
40 мин.
4 чел
На 100гр - 381 ккал: белки - 11.01, жиры - 27.94, углеводы - 20.90
| Блюдо | |
|---|---|
| Сахар тростниковый | 2 ст. л. 50 грамм |
| Горчица дижонская | 1 ст. л. 25 грамм |
| Сыр Швейцарский | 200 грамм |
| Мак | 1 ст. л. 25 грамм |
| Ветчина | 300 грамм |
| Масло сливочное | 8 ст. л. 200 грамм |
| Соус вустерский | 1 ст. л. 25 грамм |
| Тесто для пиццы | 350 грамм |
1/4
Нагрейте духовку до 180°С. Смажьте маслом форму для запекания.
2/4
Раскатайте тесто для пиццы в прямоугольник размером 30х45 см. Разложите на тесте сыр и ветчину. Скрутите тесто с начинкой в тугой ролл по длинной стороне. Когда скрутите до конца, защипните края теста и переверните ролл стороной без защипа вверх. Разрежьте на 10–12 кусочков, уложите в форму для выпечки.
3/4
Смешайте коричневый сахар, сливочное масло, вустерский соус и горчицу в сковородке, добавьте мак и готовьте на среднем огне. Помешивайте, пока масло не растает, а смесь не станет однородной и не загустеет. Снимите с огня и равномерно полейте роллы.
4/4
Выпекайте 25 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита! 