http://fannykitchen.com/recipes/id/1964 
30 мин.
6 чел
На 100гр - 65 ккал: белки - 5.53, жиры - 0.28, углеводы - 10.08
| Блюдо | |
|---|---|
| Зелень | по вкусу |
| Креветки Королевские | 6 шт. 150 грамм |
| Рисовая бумага | 6 шт. 60 грамм |
| Соя (ростки) | горсть |
| Салат | горсть |
| Морковь | 1 шт. 150 грамм |
| Огурец | 1 шт. 150 грамм |
| Перец болгарский | 1 шт. 150 грамм |
| Для подачи | |
| Соевый соус | 100 грамм |
1/6
Морковь почистить, болгарский перец разрезать и удалить сердцевину.
2/6
Нарезать соломкой морковь, болгарский перец и огурец.
3/6
Залить все овощи кипятком на несколько минут.
4/6
Королевские креветки на минуту опустить в кипяток, вынуть и обсушить.
5/6
салат порвать руками, перемешать с овощами.
6/6
Листы рисовой бумаги окунуть в горячую воду на 2-3 секунды. Выложить сверху овощную начинку и свернуть в роллы. Подавать с соевым соусом, украсив зеленью.
Приятного аппетита! 