Роллы из омлета с помидорами
На 100гр - 172 ккал: белки - 6.45, жиры - 14.85, углеводы - 2.85
Блюдо
Соль по вкусу
Сливки 33% (классические) 5 ст. л. 75 грамм
Томат (помидор) 2 шт. 250 грамм
Яйцо куриное 5 шт. 300 грамм
Зелень по вкусу
Сыр сливочный 180 грамм
Для смазывания
Масло топленое
1/3

Взбить яйца со сливками и солью. Смазать маслом небольшую сковороду с антипригарным покрытием, поставить ее на средний огонь и сильно нагреть.
2/3

Налить в сковороду треть яичной смеси, равномерно распределить и жарить, пока омлет не станет плотным. Аккуратно перевернуть и быстро обжарить с другой стороны. Переложить омлет на разделочную доску. Так же приготовить второй и третий омлет.
3/3

Намазать оба омлета сливочным сыром, выложить сверху кусочки помидоров, свернуть рулетами и нарезать поперек на маленькие роллы. Украсить каждый ролл веточками зелени.
Приятного аппетита!