Горячие роллы по-домашнему
На 100гр - 299 ккал: белки - 7.65, жиры - 8.15, углеводы - 47.29
Блюдо
Майонез Легкий 30 грамм
Лосось соленый 30 грамм
Водоросль нори 1 шт.
Рис для суши 120 грамм
Огурец 15 грамм
1/3

Приготовьте соус. Для этого порежьте мелко лосось. Смешайте майонез и соевый соус, чтобы получить массу по густоте похожую на густую сметану. Добавьте лосось. Оставьте настояться. Выложите лист нори и сверху выложите тонкий слой риса, оставляя 1-2 см с одного краю. Выложите огурец и лосось.
2/3

Начинайте закручивать ролл, нажимая равномерно сверху. Не покрытые рисом нори смажьте водой, чтобы улучшить клейкость. Закрученный ролл выложите на плоскую поверхность и отрежьте 2-3 мм с боков, чтобы выровнять ролл.
3/3

Порежьте ролл на 6-8 частей с помощью острого ножа.Выложите на противень для запекания и полейте соусом. Запекайте под грилем в течение 10 минут при 200 °C.
Приятного аппетита!