http://fannykitchen.com/recipes/id/4673 
20 мин.
1 чел
На 100гр - 180 ккал: белки - 9.97, жиры - 9.30, углеводы - 13.94
| Блюдо | |
|---|---|
| Рис для суши (вареный) | 50 грамм |
| Тунец свежий | 70 грамм |
| Перец чили | 10 грамм |
| Кукуруза сладкая консервированная | 40 грамм |
| Имбирь маринованный | 5 грамм |
| Соевый соус | 5 грамм |
| Масло оливковое | 1 ст. л. 17 грамм |
| Васаби | по вкусу |
| Водоросль нори | 1 лист |
1/5
Филе тунца промыть, нарезать тонкой соломкой.
2/5
На сковороде прогреть оливковое масло, обжарить в течение 1-2 минут острый перец, убрать, а в масле обжарить до золотистого цвета кусочки рыбного филе. Влить соевый соус, потушить 1-2 минуты, остудить.
3/5
Добавить кукурузу, васаби и измельченный имбирь, тщательно перемешать.
4/5
На левую ладонь положить лист нори, слегка смочить водой, кончиками пальцев распределить рис на половине листа. На рис, по диагонали, выложить рыбный салат. С помощью пальцев правой руки согнуть правый угол листа нори, закрывая начинку. Нижний левый угол листа согнуть и подтянуть к верхнему правому углу.
5/5
Темаки вставить в подставку, подавать с соевым соусом, маринованным имбирем.
Приятного аппетита! 