Ингредиенты:
Окунь морской отварной 200 грамм
, Ракушка 8 шт.
, Хрен по вкусу
, Дайкон 200 грамм
, Осьминог консервированный 150 грамм
, Тунец свежий 100 грамм
, Лимон 60 грамм
, Васаби по вкусу

Ингредиенты:
Уксус рисовый 8 ст. л. 130 грамм
, Соль 1 ст. л. 25 грамм
, Имбирь по вкусу
, Лосось соленый 900 грамм
, Лосось соленый 900 грамм
, Рис для суши 350 грамм
, Васаби по вкусу
, Соевый соус по вкусу
, Сахар 4 ст. л. 100 грамм

Ингредиенты:
Соевый соус 800 грамм
, Соус рисовый Мирин 100 грамм
, Водоросль комбу 1 лист