На 100гр - 261 ккал: белки - 6.07, жиры - 0.84, углеводы - 55.75
Блюдо
Водоросль нори 1 шт.
Рис для суши 140 грамм
Руккола 10 грамм
Белые грибы 40 грамм
1/3

На нори выложить рис , распределить его равномерно на половину листа(можно чуть больше) , выложить начинку из грибов(на ваш выбор) и рукколы.
2/3

Завернуть ролл с помощью циновки .
3/3

Режем на 8 частей . Подаем с имбирем маринованным , лимоном и соевым соусом.
Приятного аппетита!