На 100гр - 197 ккал: белки - 7.27, жиры - 10.21, углеводы - 19.72
Блюдо
Угорь копченый 20 грамм
Крабовое мясо 25 грамм
Икра летучей рыбы (тобико) 25 грамм
Водоросль нори 1 лист 2 грамм
Кунжут 20 грамм
Сыр Филадельфия 25 грамм
Авокадо 15 грамм
Рис для суши (вареный) 120 грамм
1/9

Нарезать авокадо дольками для начинки.
2/9

Нарезать копченый угорь тонкими слайсами для украшения.
3/9

Скрутить урамаки из нори, риса, сыра Филадельфия, авокадо и краба.
4/9

Сверху украсить ролл тобико.
5/9

Поверх икры выложить слайсы копченого угря.
6/9

Накрыть ролл пищевой пленкой и прижать с помощью бамбуковой циновки макису.
7/9

Прямо в пленке разрезать на 6-8 частей и еще раз прижать с помощью макису.
8/9

Удалить пленку и немного посыпать кунжутом.
9/9

Подать к столу и съесть.
Приятного аппетита!