Хосомаки ролл с лососем и огурцом
На 100гр - 154 ккал: белки - 8.68, жиры - 6.03, углеводы - 16.05
Блюдо
Лосось соленый 100 грамм
Водоросль нори 3 листа 6 грамм
Лук зеленый 20 грамм
Огурец 50 грамм
Соевый соус 1 ст. л. 20 грамм
Рис для суши (вареный) 150 грамм
Для подачи
Васаби по вкусу
Имбирь маринованный по вкусу
1/5

Рыбу и огурцы нарезать тонкими полосками, перья лука нарезать кусочками длиной 18 см.
2/5

На 2/3 части листа нори выложить влажными руками рис.
3/5

На середину уложить полоски филе рыбы и огурца, перья зеленого лука.
4/5

Свернуть с помощью циновки роллы, разрезать каждый на 6 частей, уложить на тарелку.
5/5

Подавать с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
Приятного аппетита!