?>
01:30
fridge = 0
Гамбургеры из баранины с сыром
Ингредиенты:
Баранина 1000 грамм
Лук-Шалот 150 грамм
Мята свежая 3 веточки
Курдючный жир 200 грамм
Яйцо куриное (желток) 1 шт. 30 грамм
Мед 1 ст. л. 30 грамм
Хрен 1 ст. л. 30 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло сливочное 100 грамм
Булочки для гамбургеров 6 шт. 320 грамм
Масло сливочное 2 ст. л. 60 грамм
Сыр Моцарелла 150 грамм

01:30
fridge = 0
Гамбургеры по-домашнему
Ингредиенты:
Молоко 50 грамм
Сахар-Песок 10 грамм
Масло оливковое 10 грамм
Соль 5 ч.л.
Яйцо куриное 2 шт 120 грамм
Мука пшеничная 200 грамм
Дрожжи 10 грамм
Кунжут 30 грамм
Говяжий фарш 350 грамм
Сыр 100 грамм
Томат (помидор) 200 грамм
Салат 30 грамм

01:00
fridge = 0
Гамбургеры с лечо
Ингредиенты:
Булочки для гамбургеров 4 шт. 220 грамм
Говяжья вырезка филейная 500 грамм
Сало копченое 100 грамм
Лук репчатый 200 грамм
Вино красное сухое 2 ст. л. 35 грамм
Паприка сушеная по вкусу
Травы прованские по вкусу
Перец красный сладкий 2 шт. 350 грамм
Томаты в собственном соку 250 грамм
Чеснок 3 дольки 15 грамм
Уксус красный винный 1 ст. л. 17 грамм
Паприка сушеная 1 ст. л. 15 грамм
Специи по вкусу

01:00
fridge = 0
Домашние булочки для гамбургеров
Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт 60 грамм
Соль 1 ч.л.
Мука пшеничная 500 грамм
Молоко 300 грамм
Масло сливочное 80 грамм
Яйцо куриное 1 шт 60 грамм
Сахар 30 грамм
Сухие дрожжи 17 грамм
Кунжут
Мак

00:25
fridge = 0
Домашние бургеры
Ингредиенты:
Булочки для гамбургеров 2 шт. 110 грамм
Говяжий фарш 300 грамм
Лук красный 100 грамм
Салат 50 грамм
Томат (помидор) 100 грамм
Перец чили 1 шт. 20 грамм
Огурец маринованный 100 грамм
Лук маринованный 50 грамм
Сыр 120 грамм
Соус барбекю 50 грамм
Кетчуп 25 грамм
Горчица 25 грамм
Майонез Европейский 25 грамм
Специи по вкусу

00:40
fridge = 0
Домашний бургер
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Перец красный сладкий 1 шт. 200 грамм
Куриное филе 2 шт. 500 грамм
Масло оливковое по вкусу
Салат по вкусу
Булочки для гамбургеров 4 шт. 220 грамм

00:45
fridge = 0
Идеальный бургер
Ингредиенты:
Сахар тростниковый 1 ст. л. 15 грамм
Перец чили 1 шт 25 грамм
Паприка сушеная 2 ст. л. 20 грамм
Горчица 1 ч.л. 10 грамм
Базилик свежий 2 веточки
Масло оливковое по вкусу
Масло оливковое по вкусу
Чеснок 2 зубчика 10 грамм
Чеснок 1 зубчик 5 грамм
Салат 4 шт
Лук репчатый 1 шт 200 грамм
Лук репчатый 1 шт 150 грамм
Огурец маринованный 80 грамм
Соль по вкусу
Соль по вкусу
Томатная паста 3 ст. л. 40 грамм
Булочки для гамбургеров 3 шт 160 грамм
Фарш ассорти 600 грамм