Мексиканская шаурма
На 100гр - 147 ккал: белки - 12.88, жиры - 2.48, углеводы - 17.64
Блюдо
Лаваш армянский 4 шт. 500 грамм
Куриная грудка 600 грамм
Перец болгарский 100 грамм
Майонез Легкий 2 ст. л. 50 грамм
Сыр плавленый 50 грамм
Специи по вкусу
Соус томатный по вкусу
Огурец соленый 1 шт. 150 грамм
Чеснок 2 дольки 10 грамм
Лимонный сок 40 грамм
Кресс-Салат горсть
1/5

Куриные грудки лучше использовать немного замороженые,нарезать по вашему желанию,я порезала полосочками.
2/5

В небольшом кол-ве растительного масло,обжарить грудки с добавлением специй,посолить,добавить любой томатный соус(у меня был соус слегка сладковатый),грудки жарить очень быстро,примерно минут 5.
3/5

Соус: Смешать 2 ст.л лёгкого майонеза с 1 ст.л мягкого плавленого сыра,выдавить 2 дольки чеснока через чеснокодавилку и хорошенечко перемешать,добавить немного свежевыжатого лимоного сока,соли по вкусу,если потребуется.
4/5

Овощи паприку и кресс- салат и солёный огурчик порезать.
5/5

Теперь закрутить шаурму: Я использовала мексиканские тортильяс,но можно и лаваш армянский использовать.Смазать лепёшку соусом из майонеза и сыра,положить куриные грудки,овощи и солёный огурец,завернуть рулетиком,смазать растительным маслом и положить на протвень швом в низ и поставить в духовку,запечь до золотистости!
Приятного аппетита!