http://fannykitchen.com/recipes/id/1736 
25 мин.
2 чел
На 100гр - 434 ккал: белки - 9.18, жиры - 22.14, углеводы - 51.59
| Блюдо | |
|---|---|
| Сахар | 50 грамм |
| Кунжут | 250 грамм |
| Мед | 250 грамм |
1/3
Смешать в сотейнике мед с сахаром, поставить на небольшой огонь и варить 10–12 мин.
2/3
Кунжут обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, до золотистого цвета, 1–2 мин. Добавить кунжут в медовую смесь, перемешать.
3/3
Большой лист пергамента слегка смочить водой. Ложкой выложить получившуюся массу, разровнять поверхность и дать остыть. Нарезать козинаки аккуратными квадратами или ромбами и отделить от пергамента.
Приятного аппетита! 