Печенье с плавленым сыром
На 100гр - 344 ккал: белки - 12.14, жиры - 20.23, углеводы - 28.78
Блюдо
Сыр плавленый 200 грамм
Сыр 70 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Яйцо куриное 2 шт 120 грамм
Мука пшеничная 200 грамм
Разрыхлитель теста 7 грамм
Кунжут 2 ст. л.
Соль щепотка
1/6
Потрите плавленый и твердый сыр, масло на крупной тёрке.
2/6
Яйца слегка взбейте со щепоткой соли и добавьте к сыру и маслу, оставив пару ложек взбитого яйца для смазывания теста.
3/6
Добавьте муку с разрыхлителем и вымесите крутое тесто. Не следует затягивать этот процесс, иначе масло совсем растает.
4/6
Раскатайте тесто толщиной примерно в полсантиметра, смажьте яйцом и посыпьте кунжутом.
5/6
Порежьте и выложите на противень.
6/6
Духовку прогрейте до 190ᵒС и на 20 минут отправьте в неё печенье.
Приятного аппетита!