Пряные сырные палочки
На 100гр - 320 ккал: белки - 13.20, жиры - 20.65, углеводы - 20.61
Блюдо
Слоеное тесто 1 лист 250 грамм
Яйцо куриное 1 шт 60 грамм
Мука пшеничная по вкусу
Вода 20 грамм
Перец красный молотый щепотка
Сыр Грюйер 150 грамм
Специи по вкусу
Горчичный порошок 2 грамм
1/4

Духовку нагрейте до 190 градусов. 2 противня застелите бумагой для выпечки. Тонко раскатайте тесто в квадрат.
2/4
В маленькой миске взбейте венчиком яйцо, воду, перец и горчицу. Этим смажьте тесто по всей поверхности.
3/4
Равномерно присыпьте сверху тертый сыр, смешанную зелень и соль. Слегка прижмите начинку.
4/4
Нарежьте тесто на неширокие полоски и каждую затем скрутите. Переложите все на противни и выпекайте 10-15 минут до светло-золотисто корочки. Переверните палочки и выпекайте еще 3-5 минут до золотисто-коричневого состояния. Подавайте теплыми.
Приятного аппетита!