Шаурма по-вегетариански
На 100гр - 166 ккал: белки - 3.46, жиры - 8.41, углеводы - 18.85
Блюдо
Морковь 60 грамм
Фасоль спаржевая 50 грамм
Капуста белокочанная 60 грамм
Укроп 2 веточки
Лаваш армянский 1 шт. 110 грамм
Специи по вкусу
Лук репчатый 60 грамм
Для жарки
Масло растительное рафинированное 30 грамм
1/3

Лук порезать полукольцами, обжарить. Морковь натереть на терке, обжарить.
2/3

Капусту нашинковать, добавить соль, сахар, яблочный уксус, специи. Спаржевую фасоль - обжарить. Укроп - порезать мелко.
3/3

На лаваш положить порцию смеси, полить кетчупом и майонезом, завернуть.Все смешать.
Приятного аппетита!