На 100гр - 89 ккал: белки - 8.01, жиры - 0.65, углеводы - 12.22

Блюдо | |
---|---|
Лук репчатый | 2 шт. 350 грамм |
Специи | по вкусу |
Лаваш армянский | 5 шт. 600 грамм |
Огурец маринованный | 3 шт. 300 грамм |
Майонез Легкий | по вкусу |
Томат (помидор) | 3 шт. 450 грамм |
Перец красный сладкий | 3 шт. 600 грамм |
Куриное филе | 750 грамм |
1/4
Куриное мясо порезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле. Сладкий перец и репчатый лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле. Затем все смешать, добавить черный молотый перец, базилик и хмели-сунели по вашему вкусу.
2/4
Жарить до готовности.
3/4
Развернуть лист армянского лаваша, в середину уложить нарезанные кружками помидоры (не больше трех кружков на 1 лаваш). На помидоры уложить нарезанные кружочками маринованные огурцы. Сверху выложить 2-4 ложки готового куриного мяса с перцем, все слегка смазать майонезом и завернуть в рулет, загнув края. Можно сделать несколько "рулетиков" сразу, а можно сворачивать их в процессе трапезы, периодически подогревая куриное мясо.
4/4
Можно подавать без гарнира со свежими овощами. Хорошо сочетается с салатом из свежей молодой капусты (мелко порезанной, помятой и заправленной майонезом), а также с жареными кабачками.
