Яблочные чипсы с кумином
На 100гр - 47 ккал: белки - 0.40, жиры - 0.40, углеводы - 9.80
Блюдо
Яблоко 1000 грамм
Сахарная пудра 3 ст. л.
Зира 2 ч.л.
1/3

Просеять дважды вместе сахарную пудру и кумин, чтобы они абсолютно перемешались. Застелить большой противень пекарской бумагой и рассеять по ней смесь пудры с кумином.
2/3

На мандолине нарезать яблоко тонкими кружочками с сердцевиной посередине. Выбрать двадцать самых больших и красивых и разложить на противне. Сверху рассеять остатки пудры с кумином.
3/3

Поставить противень в духов­ку, разогретую до 90 градусов, и держать там полтора часа, то есть пока яблоки не станут хрустящими. Вытащив из духовки, тут же переложить их с бумаги на решетку и остудить.
Приятного аппетита!